四月初，正值韭菜上市，陕西省渭南市临渭区官道镇南家村的田间地头一派丰收的景象，在南家村村民南崇军的韭菜种植基地，百余亩的韭菜将村庄点缀的生机盎然，近百名村民正在抓紧收割头茬韭菜，希望韭菜能够“抢鲜”上市，场面十分震撼。

田间地头一派丰收的景象

在常年的韭菜种植过程中，南崇军总结出了一套自己的经验。结合韭菜植株的表现性状和农时，综合判断韭菜的生长情况，及时浇水、追肥，做到“对症下药”。正是因为科学细心的管理，长成后的韭菜品质极佳。为了让客户买得放心，他将每一茬韭菜都送至农检部门接受检测，坚持用品质换销量，得到了消费者的认可和好评。如今韭菜不仅供应至临渭区及周边区县，还远销山西、河南等地，可谓是“韭”香四溢。

为保证收割的韭菜不受机械损伤，百余亩的韭菜均采用人工收割，从收割、打捆到装车，每个环节都需要人工的参与，用工最多时有近200人，参与进来的村民一下午也有30元至50元不等的收入。南家村韭菜种植在创造出可观收益的同时，也为周边村民创造出了百余个灵活就业的机会，辐射带动了村民增收致富。

韭菜是官道镇辖区农产品中的一个代表，南家村韭菜种植也只是官道镇众多产业中的一个缩影。近年来，官道镇对提升农户增收致富技能的工作十分重视，多次举办农、牧等相关方面的知识讲座和技能培训会，授民以技，不断增强村民致富本领。

下一步，官道镇将继续与相关业务部门做好对接，为村民提升增收技能、拓宽致富路子创造有利条件，不仅要让乡村振兴在韭菜种植上“生根发芽”，更要助力乡村振兴在每位村民身上“开花结果”。