陕西汉中杂交冬油菜制种水平全国领先，是首批认定的49家国家区域性良种繁育基地之一、14个国家区域性良种繁育基地市；勉县和南郑区进入国家认定的8个油菜制种大县（区）；2022年，勉县、城固县、洋县入选国家油菜产业绿色革命科技示范县；汉中市农业技术推广与培训中心（以下简称“汉中市农技中心”）选育的“邡油777”，连续两年入选国家粮油生产主导品种目录。

近年来，汉中市提出“五个农业”发展战略，以花海为媒，每年举办的油菜花海节暨商务活动，成为扩大对外开放、加强“双招双引”、拉动经济发展的“金色名片”。

油菜育种，产业升级换代基础牢

3月13日，雨过天晴。一大早，汉中市农技中心油菜研究室主任谌国鹏带领科研团队赶到汉台区宗营镇新校村，他们换上雨靴、穿上雨裤，走进油菜育种基地，为油菜杂交作准备。

谌国鹏（右二）带领科研团队在油菜基地育种。

“先选好油菜单株进行标记挂牌，然后整理花序，摘除已经开的花或结的角，再给花朵套上自交袋，防止外界花粉污染，才能保持材料纯度。”谌国鹏一边选株一边套袋。

“油菜处于开花期，套自交袋是油菜育种保持种子纯度的常规方法。”谌国鹏说，这个基地目前已经培育出了抗根肿病的亲本材料，选配的组合正在试验中，即将进行品种登记和推广应用。

为了加快选育速度，汉中市农技中心在陕西省留坝县闸口石村、青海省互助县建有夏繁加代育种基地，开展新材料创制、加代、新组合制种及大田生产杂交种的纯度鉴定等研究工作。

“在高寒冷凉地区开展油菜夏繁加代工作，已经创新出了多个杂交油菜品种亲本。”谌国鹏说，目前建立了5个育种基地，总面积70亩，分别开展适宜机械化生产、观赏型和抗病品种选育。已经选育登记（审定）品种25个，其中杂交油菜20个，彩色花油菜5个，杂交油菜转让应用17个，科技成果转化率85%。

小孢子培养、分子标记辅助育种、化学杀雄等现代育种新技术的运用，选育的汉油系列品种，实现了油菜产业四次升级换代，对陕西油菜产业的发展起到积极作用。

目前正值油菜春季田管关键时期，汉中市农技中心油菜产业体系首席专家张成兵带领团队深入勉县、南郑、城固等地，开展“一促四防”等技术指导工作。“从目前油菜长势来看，今年大田油菜产量稳中有增，亩产可达160公斤左右，有些田块亩产有望突破200公斤。”张成兵说，“我们响应国家‘一带一路’倡议，计划选择汉油系列品种，与哈萨克斯坦农业科研单位合作在北哈州油菜种植区试验推广，当前正在加快对接，稳步推进。”

油菜制种，增产增收有奔头

汉中市南郑区阳春镇陈村属“两山夹一沟”丘陵地势，一大片油菜长势旺盛，正进入蕾苔期，汉中市富民种业有限公司技术总监王海潮正带领专业团队开展去杂株工作。

专业团队正在南郑区阳春镇油菜制种基地去杂株。

“制种油菜和普通油菜最大的区别就是需要除掉杂株，但是很多农户不会除杂或者不舍得除杂，我们需要雇请大量专业人手去杂，才能保证种子纯度，提高制种质量。”王海潮说。

在阳春镇苇池村油菜制种基地，用高标准农田建设资金新建了机耕路和灌溉渠。汉中市农技中心副主任王地走进地头，掐了一支如火柴头大小的花苞放在掌心，摘下眼镜仔细观察，查看化学杀雄效果。“化学杀雄技术是油菜制种的关键技术手段，没有‘化杀’技术，就没有汉中国家区域性油菜良种繁育基地。”王地说。

“普通油菜籽每斤3元左右，制种油菜种子每斤7元左右，制种油菜比普通油菜每亩能多挣500元至800元。菜籽收了还能种玉米或大豆，收益更高。”南郑区农业技术推广与培训中心副主任王小红算了笔账。

（左起）王地、王小红、王海潮在查看油菜化学杀雄效果。

富民种业有限公司总经理周应军介绍，目前公司已经在新集、阳春、黎坪等5个镇22个村建立制种基地，今年制种1.2万亩，惠及农户6700多户，受益群众3万多人，成为全国油菜制种面积最大的专业化种子生产企业之一，与公司合作的科研院所和种子企业发展到30家，遍及陕西、四川、重庆、湖北等地。

“汉中油菜制种始于20世纪80年代末。借助独特的气候优势，以及良好的自然隔离条件，全市制种面积5.3万亩，其中自育品种占20%以上，全国30多家公司委托制种占近80%，生产的杂交油菜种子占全国三分之一，销往全国多个省份。”王地高兴地说。

油菜经济，农旅融合促振兴

“汉中油菜种植面积110万亩左右，平均亩产150公斤，总产量17万吨。”汉中市农技中心农技推广站站长周子凡称，自2022年起，汉中市实施粮油“百千万”丰产示范工程，建立了优质油菜绿色高产高效百亩核心示范田、千亩示范片和万亩示范带，辐射带动6个县（区）建成10万亩示范基地。

周子凡（左）在洋县油菜示范基地查看油菜长势。

“油菜‘百千万’丰产示范工程，选用邡油777、汉油9号、陕油28等优质高产品种，推广应用‘一增三控332’技术，集成稻油轮作‘1253’（每亩收获1000斤米、200斤油、5000元总产值、3000元纯利润）模式，扛牢了稳粮扩油的安全责任。”周子凡说。

自主选育品种“邡油777”连续两年入选全国粮油生产主导品种目录，已推广到长江上、中、下游、黄淮流域和青海、新疆春油菜区15个省、市，均表现高产、高油、高抗等优势，目前稳居全国油菜单品种销量前列。

“公司跟农户签订单，种植‘邡油777’油菜2.2万亩，以高于市场价10%的价格回收菜籽，农户每亩增收200元。公司还免费提供种子和技术指导，同时提供旋耕机、收割机等让农户免费使用，每亩节约支出200元。”陕西汉晶粮油股份有限公司副总经理陈红彪说，“邡油777”亩产达250公斤，出油率45%，出油率比普通油菜高出6个百分点，每加工50公斤菜籽，多产3公斤油，农民收入高，企业效益也好。

在汉中市，油菜的价值不仅仅是产油，这些既种田又种“风景”的科创人员，激发新质生产力，塑造适应新质生产力的生产关系，拎稳“陕西油瓶子”。

当前，汉中百万亩油菜花海色彩斑斓，与绿水青山、美丽乡村构成一幅绝美画卷。3月15日，2024最美油菜花海汉中旅游文化节暨春季主题招商周活动在洋县启动。

在洋县主会场，举办以“秦岭福地·兴业洋州”为主题的产城合作交流会，12个项目集中签约，签约资金33.6亿元。这将吸引各地企业来此投资兴业。

同时，汉中市还举行了重点产业链群专题推介会，来自京津冀、长三角、川渝等地区的企业代表齐聚，寻觅“金色商机”，集中签约涵盖商贸流通、农文旅综合开发、现代材料、生物医药等产业类合同项目63个，总投资98.69亿元。

来源：陕西农村报