近日，在榆林市横山区波罗镇的扬州鹅养殖示范基地，5000只大鹅幼崽正在新建的大棚里嬉闹，它们在经历了14个小时的“飞行”后成功从扬州抵达横山，在经过一百多天的生长后，成熟的大鹅又将“飞”回扬州，登上扬州市民的餐桌。

扬州鹅养殖示范基地位于波罗镇双河村邵小滩组，基地总占地面积80余亩，投资80多万元，其中新建标准化养殖棚1200平米，厂房5间，饲料加工棚1间，围网860米。同时基地周围种植了60多亩玉米和苜蓿，以满足大鹅的饲料需求。基地运营采取“党支部+基地+合作社+农户”模式，通过果园地、玉米地、苜蓿地套养扬州鹅的方式进行养殖，可以实现“鹅吃林下草、草肥林下鹅、鹅壮林中树”的绿色循环效果。

“一只鹅从鹅苗开始到长大，成本大约是60元，经过一百多天的生长后，农户在市场上售卖的价格大约在100元到120元，每只鹅将会产生40元到60元的经济效益。此次投放鹅苗5000只，预计收益30万元。”扬州援陕商贸有限公司总经理范维维告诉记者。

扬州三花鹅是扬州街头巷尾常见的地方特色美食，该区积极抢抓苏陕“两地三区”产业深度交流合作的良好机遇，科学引入扬州三花鹅并建成扬州鹅养殖示范基地，拓宽了助农增收新渠道，深化了“扬榆”产业协作发展。

“我们采取全程指导订单养鹅、扬州公司订单回购鹅肉的模式进行养殖。养殖经验和技术成熟后，通过‘基地示范、合作社运营、订单供苗、农户自养、保底销售’的模式，将养鹅产业向周边村镇进行推广，未来，我们将在横山区形成20万只的养殖规模，并且形成屠宰、深加工的一条龙的服务，助力横山产业经济高质量发展。”榆林市横山区委常委、副区长、扬州市对口帮扶横山区联络组组长金川说。