陕西安康:出台精品民宿农家乐建设与服务规范地方标准

2024-10-14 18:42:40

本网安康讯(记者 周庭)“地方标准围绕精品民宿建设,关注突出问题,引导规范发展;强化等级培育,引导创优发展;突出地域文化内涵,引导特色个性化发展,依托综合治理和周边环境管控,引导可持续发展,意在将精品民宿打造成为安康生态旅游高质量发展的新引擎,成为农文旅’‘康文旅深度融合的典型案例,成为吸引外地游客来安旅游的核心吸引力,助力安康旅游产业优化升级与创新突破。”安康市文化和旅游广电局党组书记、局长付波在10月14日上午安康市新闻办召开的新闻发布会上介绍说。

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据了解,近两年,安康市委、市政府发布了《关于加快生态旅游高质量发展的实施意见》,明确了全力实施秦巴生态风景区、康养旅居度假区、精品民宿休闲区、农家民居体验区建设,将安康市打造成全国生态旅游目的地。

目前,已初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的民宿经济格局。安康市已建成一批特色鲜明的高端主题民宿,在促进乡村环境整治、农副产品销售、特色饮食发展、乡村风尚培育等方面发挥着重要作用。

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2024年5月,由安康市文化和旅游广电局提出,省、市市场监督管理部门同意批准立项,联合安康学院、陕西文投安康文化旅游产业投资有限公司等单位共同编制了《精品民宿建设与运营服务规范》《农家民居(精品农家乐)建设与服务规范》地方标准,为行业规范高质量发展提供了方向。

据介绍,关于《精品民宿建设与运营服务规范》地方标准的特点亮点。

一是和与GB/T 41648《旅游民宿基本要求与评价》相比,可以达到丙级民宿评定的必备内容41项,选择内容38项,高于其评定标准,本标准更符合安康市旅游民宿发展的实际情况,同时也提高了建设和服务的质量,凸显了安康地域的秦巴汉水文化要求,以期达到精品示范的目的。

二是首创了安康精品民宿的定义:依托秦巴山水特有的自然资源与人文风情,因地制宜建设的具有特色文化内涵、优美环境氛围、舒适住宿条件,提供良好主客互动、独特消费体验的旅游民宿。

三是提出了精品民宿的文化赋能要求彰显安康特色。分别为应挖掘和利用非物质文化遗产、传统艺术、人文典故、山水特色等凸显民宿的文化内涵与地域特色。应确立民宿文化主题,营造特色文化氛围。举办特色地域文化活动,丰富文化载体与表现形式。活化传统文化场景,开展文化情景体验。积极参加民宿品牌创建活动。

四是专门提出了精品民宿开展的特色服务丰富了安康精品民宿的内涵。包括一是宜提供展示地方文化特色的服务项目,包括但不限于:非物质文化遗产展演;乡村传统节庆活动;民歌学唱、茶艺品茗等活动;读书角、摄影展、书画展等文化交流活动。二是宜提供农事体验特色服务项目,包括但不限于:采摘、养殖、垂钓等休闲体验活动;共享农庄、采茶制茶等农事体验活动。三是宜提供休闲娱乐服务项目,包括但不限于:下午茶、酒会、户外电影;棋类游戏、球类运动、户外拓展、趣味赛事;特色服饰与装造体验等。四是宜提供其他定制服务,包括但不限于:团建、拓展服务;亲子、研学服务;体育、康养服务;婚庆、生日庆祝定制服务。

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关于《农家民居(精品农家乐)建设与服务规范》主要呈现出以下特点和亮点:

一是首创了农家民居(精品农家乐)的定义,即依托乡村资源,利用村民自有住宅,通过庭院氛围营造、民居设计改造、室内装饰布局等基本建设,呈现乡土风情,承载乡愁记忆,激发乡恋情感,取得合法经营证照,为宾客提供特色美食、住宿休闲、民俗文化、生产生活方式体验的小型农家休闲场所。

二是提出了主客关系的要求。要求农家民居(精品农家乐)主人参与经营与接待。建立良好的主客沟通渠道与互动关系,为消费者建立客户档案。邻里关系和谐,自觉遵守法律法规和乡规民约。

三是在服务中提出了农家民居主人要熟悉当地历史,能够讲民俗传说、聊风物非遗,传播地方文化,展示主人魅力的要求。

四是提出了创新经营管理的模式。具体包括:宜在相邻的区域内选择10家以上的农家民居(精品农家乐)建立农家民居(精品农家乐)共同体,具有集派单、结算、咨询、投诉等功能为一体的公共接待服务中心,设立统一标识标牌。依托农家民居(精品农家乐)共同体成立联盟组织,建立统一品牌,实施统一规划、统一建设、统一营销、统一运营。应设立具有主题特色的公共文化休闲体验空间。组织农家民居(精品农家乐)共同体成员开展技能培训。

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“通过两项地方标准的发布与实施,以标准化力量引领安康精品民宿与农家民居创新升级,积极探索绿水青山与金山银山的双向转化路径,不断厚植生态旅游产业高质量发展沃土,释放文旅融合的“乘数效应”,开创安康文旅产业高质量发展的新局面。”在发布会最后付波表示说。

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责任编辑:安康站

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