本网宝鸡讯 10月16日,由全国白酒标准化技术委员会指导,凤香型白酒分技术委员会秘书处承担单位陕西西凤酒股份有限公司承办的《白酒质量要求第6部分:凤香型白酒》国家标准审定会在陕西宝鸡召开。
中国酒业协会理事长、全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会主任委员宋书玉,全国白酒标准化技术委员会副秘书长、中国食品发酵工业研究院党委书记、总经理郭新光等众多专家、委员及相关人员参加会议,会议由全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会副秘书长孟镇主持。
西凤集团公司党委书记、董事长,西凤股份公司董事长张正代表西凤集团对与会人员表示欢迎和感谢,并强调西凤公司在标准完善等方面的努力以及对新标准的期望。郭新光对凤香型白酒分技术委员会及西凤股份公司的贡献给予肯定,并提出标准修订要紧密围绕消费端等要求。
凤香分委会秘书处秘书长金成勇详细介绍了国家标准的修订内容。与会委员对标准(送审稿)进行了认真细致的审查和深入讨论,最终通过了《白酒质量要求第 6 部分:凤香型白酒》国家标准(送审稿)。
宋书玉在总结讲话中指出白酒行业标准修订的进步,强调凤香型白酒标准修订的突出之处,以及白酒行业应强化标准引领作用等内容。
未来,凤香型白酒分技术委员会将围绕产业发展目标,完成标准体系调整,完善技术标准体系建设,推动凤香型白酒品质升级和行业标准高质量发展。