当下，极端天气对全球油脂油料产量影响、国际油脂进出口政策调整、国内外宏观政策变化等热点话题持续引发市场关注。据获悉，11月13日下午，第18届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会油脂油料论坛将在大连举办。

届时，来自国内外期交所、产业企业和市场机构的专业人士将围绕“中国大豆压榨企业机遇与挑战”“全球棕榈油和月桂油市场格局及展望”“全球化农业衍生品和企业公司的运用”“全球经济、原油、油脂油料系列市场思维解析”“油脂油料行业期现结合业务介绍”等主题展开分享。同时，来自产业龙头、规模化种植主体、期交所及银行、保险、期货等金融机构的相关负责人，将就“油脂油料行业风险管理实践与趋势”“‘银期保’种收模式的探索与创新”两个主题进行深入交流讨论，为助力国内油脂油料行业和大豆种植产业提升风险管理水平提供新思路。

“今年油脂市场整体表现较为强势，主要原因是油脂基本面供需从宽松转为偏紧，同时国内利好政策也助长了市场的看涨情绪。”四川省天府好粮油有限公司期货投研部经理周润桦表示，从当前看，市场关注今年印尼部分地区干旱带来减产、欧洲地区霜冻影响菜籽产量、乌克兰及俄罗斯干旱对全球葵籽造成减产、印尼坚定推行B40计划等情况。

至于接下来油脂油料市场的关注点，国内一位资深油脂产业分析人士表示，一方面需关注宏观因素，比如中美、中加贸易局势如何落地；另一方面则要继续关注南美种植期的天气及东南亚棕榈油库存变化。

四川省长江国际贸易有限公司总经理杜浩成表示，未来生物柴油等可再生能源的发展前景备受瞩目，这不仅会影响油脂市场的供需结构，还可能推动油脂价格走向更高位置。

多家企业也纷纷提到，油脂油料行业是期现结合最为紧密的行业之一，近两年我国油脂产业面临的发展环境更加复杂，产业企业在运用衍生品方面也出现新变化。

“近年来，国内油脂供应链进一步缩短，形成头部聚集效应，大企业直接面向终端市场，使贸易环节的空间被进一步压缩，市场竞争加剧。而随着市场价格波动率增加、波幅增大，企业对行情的把握更难。”北京合益荣集团总裁周世勇表示，上述背景对企业运用期货套保提出了更高要求，但产业界在期权的使用上实现了突破，产业头部企业开始更多运用期权进行套保和基差优化。

杜浩成也提到，从今年来看，油脂市场对期权的关注度有所提高。他认为，今年市场供需整体处于偏宽松的情况，价格上涨更多受到阶段性题材影响，比如贸易政策、工业用油政策、产地突发消息的刺激，但国内需求相对平稳。市场价格上涨后国内终端接受度下降，这导致油脂基差从年初高位迅速回落，加上进口利润缺失，单纯通过期货套保锁定利润的效果不理想，不少企业探索利用期权工具进行风险管理。比如，企业在囤货有利润时可采用领口看跌期权策略等方式对冲风险。

“从发展趋势看，企业更加注重通过期现结合来规避市场风险，且对期现结合的运用也更加丰富娴熟，例如对期权的重视和运用程度在不断提升。此外，我们还注意到，大商所推出‘银期保’模式后，很多企业和机构在积极探索和应用这一‘保险+期货’新模式，为产业链上游种植端提供综合性风险管理服务。本次论坛搭建起了一个平台，能够帮助大家了解市场和行业的最新动向和理念，促进全行业共同发展进步。”上述国内资深油脂产业分析人士说。

事实上，相关产业主体一直高度关注本届论坛。据了解，不少企业期待能从论坛中获取有关市场趋势和预测、风险管理策略及成功案例和经验分享等内容。

（来源：期货日报网）