为提升菜系、花生期货分析师的研究能力和产业服务水平，郑商所日前在广州举办了“2024年菜系、花生期货品种分析师培训”，来自政府部门、行业协会、产业企业的授课专家，以及100余名期货公司分析师、产业企业市场研发人员进行了现场分享交流。本次培训议题丰富，内容涵盖菜系、花生品种的现货市场运行状况分析、产业政策解读、供需格局研判、产业发展趋势展望，以及期货期权工具在产业企业生产经营中的应用等方面。

国家粮油信息中心决策服务处处长王辽卫在授课时提到，近年来，在政策支持下，我国油菜、花生种植面积与产量得到了明显提高。例如：每年发布的“中央一号文件”提出要多措并举发展油菜、花生等油料作物；为提高油菜种植面积，中央财政自2018年开始对长江流域油菜轮作给予150元/亩补贴，部分主产省也对油菜种植和企业收购加工油菜籽给予补贴等。由于我国花生市场化程度高，产量连年增加，农民种植收益较好、种植积极性高。目前，我国花生产业发展重点是稳定增加种植面积、研发高油高产品种、推广高油酸花生种植、加大花生食用尤其是休闲食品研发，以及延长花生深加工产业链。

受全球宏观经济环境及油脂油料市场供应端多变的影响，近年来，我国菜系、花生及相关制品的市场价格波动较大，产业链的相关企业面临较大的价格波动风险，如中游贸易型企业面临上游采购价格上涨、库存贬值与下游销售价格下滑等多重风险，需要利用菜系、花生期货期权工具规避价格涨跌带来的风险。与此同时，我国菜系、花生期货期权市场交易规模增长较快，越来越多的产业企业用上了期货及衍生工具，市场管理风险的需求呈现多元化、个性化、定制化的发展态势，对专业人才的需求较为旺盛。

山东玉皇粮油食品有限公司授课专家刘京现认为，现代企业要充分运用金融手段，将实物资产和金融资产当作企业资产，运用金融市场的灵活性可以适时调整企业的风险敞口，开展套期保值、基差交易、含权贸易等是企业稳定经营的护航器。

培训现场的分析师表示，从研发框架与研发逻辑建立、市场基础数据搜集与上市品种基本面的综合分析研究，到深入产业调研与研发风险对冲策略，期货分析师打牢“基本功”至关重要。通过本次培训，他们对油脂油料产业的供需基本面、企业风险管理需求等有了更为直观的了解，为今后精准、高效地开展产业服务开辟了新思路。

郑商所相关负责人表示，多年以来，郑商所认真践行“让实体看见方向、助经济稳健运行”的使命，不断加强市场监管，深化市场功能发挥，持续做精做细油脂油料品种。一方面不断丰富上市品种供给，为产业企业提供更加精细化、多元化的风险管理工具，形成了菜系、花生期货期权协同发展的板块格局。另一方面持续完善规则制度、优化品种交割布局，更为重要的是扎实做好市场及专业人士的培育，为菜系、花生期货期权市场稳健发展、产业兴旺创造了良好条件。

（来源：期货日报网）