香飘飘选秀式招聘店员 首开线下店曾被吐槽“倒开水”​

2025-03-19 10:32:54

2025年3月16日,成都春熙路香飘飘奶茶店搭建现场,多名高颜值工作人员身着类似空乘服装,引路人围观。现场设有才艺展示环节,为开业做宣传。此前,香飘飘曾开启线上“制茶男团”全网征集活动,由网友实时投票选择奶茶店最终入职人员。招聘公告显示“空乘专业优先、180以上”,应聘人员均有模特、网红、选秀练习生等经历。

2024年12月20日,香飘飘在杭州西湖畔开设首家线下店,产品售价在9元至12元之间,核心产品为原叶现泡轻乳茶新品。门店销售火爆,连续22天排队时长一个半小时以上。然而,有消费者在社交媒体上吐槽,排队近两小时,“实际就是店员倒个开水”。

香飘飘线下店售卖的产品基本来自速溶新品系列。店员提前将茶包放入茶壶中冲泡,再将牛乳倒入泡好的茶中,根据顾客口味加入糖浆搅拌,完成奶茶制作。线下店还邀请了明星做一日店长、网红做店员,以增加品牌曝光度。

2024年,香飘飘在武汉、湖州、成都等多地开展线下快闪活动。2024年12月,香飘飘回应投资者问询时表示,该门店是新品推广的品牌营销活动,暂时没有开设茶饮连锁店的计划。

香飘飘自2008年起迅速崛起,2017年登陆上交所成为“中国奶茶第一股”。2019年,香飘飘营收达到巅峰39.78亿元,但随后几年业绩下滑。2024年前三季度,香飘飘营收为19.38亿元,同比下降2.05%,扣非净利润为-575.49万元,亏损有所收窄。

为提升业绩,2024年香飘飘与多个品牌联名营销,前三季度销售费用为5.34亿元,销售费用率达27.55%。然而,现制茶饮赛道竞争激烈,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、茶百道等品牌门店规模庞大,香飘飘若入局线下茶饮店,仅靠营销话题恐难以应对激烈竞争。

来源:经济观察报

责任编辑:王立钊

扫一扫分享本页