本网讯（记者 梁卫军 白延峰）新春佳节将至，为切实筑牢节日安全防护网。近日，按照延安市宝塔区市场监管局节前市场安全检查工作要求，桥沟市场监管所聚焦群众节日消费特点，组织开展了农贸市场肉蛋果蔬、酒店年夜饭年茶饭、小区物业特种设备专项检查，以严格监管守护群众舌尖上的安全与出行安全，全力营造平安、祥和的节日环境。

此次专项检查，紧扣节日消费特点，对辖区重点场所开展全覆盖、无死角排查。在农贸市场，执法人员以肉蛋果蔬等民生食材为重点，逐摊核查生鲜肉类“两证两章”，仔细查验果蔬、蛋类进货凭证与索证索票台账，规范摊位卫生管理，督促商户做好食材储存保鲜，严厉打击销售变质食材、缺斤短两、哄抬物价等违法行为，保障节日“菜篮子”“肉盘子”安全可控、来源可溯。

针对承办年夜饭、年茶饭的辖区酒店和饭店，执法人员将其列为餐饮环节监管重点，严格核查从业人员健康证明、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况，查看食材采购渠道、加工操作规范及食品留样制度落实情况，督促酒店严格执行生熟分开、烧熟煮透等操作要求，严禁采购、使用来源不明、过期变质食材。同时，与各酒店签订食品安全承诺书，明确经营主体责任，要求其以“良”心守牢食品安全底线，让群众的年夜饭、年茶饭成为“平安饭”“放心饭”。

在小区特种设备监管方面，执法人员聚焦居民高频使用的电梯设备，深入各小区物业开展安全专项检查，通过实地查看设备运行状态、查阅维保检验记录和应急处置预案等方式，重点检查电梯定期检验、日常维护保养、作业人员持证上岗等情况，督促物业严格落实特种设备安全主体责任，完善“日管控、周排查、月调度”制度，配齐配全应急救援器材，及时消除设备运行隐患，切实保障群众节日期间乘梯安全。

检查过程中，执法人员坚持监管与宣传并重，向经营户和群众普及食品安全、特种设备安全相关法律法规和安全常识，公示12315投诉举报热线，畅通维权渠道。对检查中发现的进货台账不规范、卫生清理不彻底、电梯维保记录不完整等问题，执法人员当场下达整改通知书，明确整改时限，建立问题台账实行闭环管理，确保隐患整改到位。

此次节前专项检查，进一步规范了辖区节日市场经营秩序，压实了各类经营主体安全责任。下一步，桥沟市场监管所将持续强化节日期间动态监管，加密巡查频次，紧盯重点场所、重点环节开展常态化检查，以“时时放心不下”的责任感，从严从细抓好食品安全和生产安全监管工作，切实守护辖区群众度过一个安全、祥和的新春佳节。