8月25日，一场别开生面的美食推介活动在安康市石泉县禹王宫广场举行。与传统的线下品鉴不同，本次活动紧扣互联网脉搏，邀请30余名省内外网络达人，通过“线上直播+短视频”的形式，集中推介石泉烤鱼即食新品，探索“美食+电商”融合发展新路径。

活动现场，麻辣、蒜香、青花椒等多种口味的烤鱼现场烹制，烟火气十足。来自陕西广播电视台美食工作室、“乡村胡子哥”等知名账号的主播们，依托10组专业直播工位，同步开展直播带货。镜头下，主播们不仅展示了烤鱼的色香味，更深入挖掘了石泉美食背后的文化内涵。网络主播唐晓玲表示，作为内容创作者，将充分发挥平台优势，持续推介石泉美食美景，助力地域品牌传播。紫阳籍主播唐园园在品鉴后，对泡椒酸菜鱼口味给予高度评价，并计划将其引入紫阳市场。

此次活动是石泉县推动电子商务与实体经济深度融合的生动实践。通过发起抖音热门话题，活动实现了全网互动、多点传播，有效扩大了品牌影响力。据石泉县中小企业服务中心（电子商务服务中心）主任余代曦介绍，活动旨在利用新媒体流量优势，通过矩阵式宣传，快速提升石泉即食烤鱼的曝光度和市场知名度，进一步擦亮“石泉食美”金字招牌，为县域经济高质量发展注入新动能。